“乡村工匠”、丝苗米工程师李灿章:“ 利用种植丝苗米的经验,开发台山的荒地,转而去做经济作物,例如南瓜、番薯等等。希望把台山本地的农业做好。”
李灿章夫妇选择优良品种
坚持走农业机械化路线
带领本地农户
在希望的田野上走出科技道路
茶产业发展的“本土”专家
重整昔日“茶业重镇”
红茶作为鹤山双合镇的标志性特产之一,虽然历史悠久,但过去茶园长时间荒废,导致茶种选育、制茶工艺相对落后,茶品创新也相对不足,人才出现断层,而刘云星带动周边农户一起合作,以公司+基地+农户的模式、指导茶农致富和重整昔日“茶业重镇”。
“乡村工匠”刘云星:“当时我在英国留学,深深感受到那儿的下午茶文化。我相信我们中国茶的茶质会比那边的茶产品会更加优胜,我小时候是喝鹤山红茶长大的,也对家乡很有情怀,当时我就觉得,希望能回来鹤山发展茶产业。”
“乡村工匠”刘云星:“ 其实我们很希望更多年轻人、更多企业,甚至更多对茶有爱好的企业一起,将这个产业做大做强,也将鹤山这个茶产业振兴,让更多人知道鹤山有那么好的茶。”
在新旧碰撞的茶江湖
很多茶企难以突破发展困局
刘云星却坚信鹤山茶大有可为
最终转型升级、实现华丽转身
来源:江门台
编辑:叶羽
二审:桑云霄
三审:谭桂平
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