旮旯胡同的小烧烤，从沈阳一直干到澳洲新西兰

近日我们小编观摩枪火的长白岛新店，这家位于长白二街宝岛路的交汇处。停车很容易，银行门口晚上就是他们家的停车场。

六百平的烧烤店，在沈阳同业也是较大规模啦，超大LED电视循环播放各明星的贺词。

店内各处充满文艺气息，不论是灯具还是装饰品，都是设计师耗费心血的作品。

包房特别复古，门窗都是80年的产品，既有怀旧感又带着LOFT风格。

经典菜品夜里横，这道菜被无数家烧烤店模仿，一直没有被超越过，据说很多人都来研究过这道次菜，恨不得想喝掉蘸料，其实里面的香菜都充满浓郁的鲜香味道。推荐指数五星。

心管的口感非常劲道，很有嚼头，因为它也是富含胶原蛋白，特别受欢迎的菜品，他们家有一碗神奇的蘸料，泡在辣油里面吃。味道截然不同。推荐指数五星。

很多独家的特色菜，老板说每道菜都是特色，因为他们的很多菜品连名字价位都被人家抄袭。

生蚝每天从产地直接顺丰冷链送到店内，48元6只，这个价格是相当划算。推荐指数五星。

冬季是生蚝最肥美的季节，饱含海水精华的生蚝就是大自然的馈赠，很多人喜欢烤生蚝，那就浪费食材咯！

三种吃法，第一使用新鲜的柠檬汁、第二使用秘制酱料、第三原汁原味吃掉。

鸡腿肉也是特色之一，三元一只鸡腿肉。

里面没有骨头的鸡腿肉肉，捎带一丝丝的甜味，女生特别喜欢，推荐指数五星。

很多人特别喜欢他们家的生串，生串分两种，一种是纯生的，一种是稍微过一遍火的。推荐指数五星。

每种烤制有秘制调料，特别推荐纯瘦牛肉，撸串不要比价格，食材价格就在这里摆着呢，低于一元钱的肉串就不要吃了。说有的地方肉串便宜五毛，但是小一圈谁能知道呢。

这种串叫做折磨人，也是枪火独创的名字，吃完就知道啥是折磨人啦。

满满一盆的小龙虾，88元，不论什么时候都是88元，自己进货的虾，自己炒制的调料。

小龙虾以前都是挺贵的一只，现在就20多只88元。

凉面很多人是推荐的，自己做的辣椒油和麻油，加上花生碎，香滋辣味全在这碗面里。

媲美花甲粉的锡纸金针菇，各种菜品都是超大盘的体量。

看看这招牌卤虾，可以和边上饮料罐对比一下大小。每天新鲜的青虾，直接剥皮腌制。

老板说这烧烤的原料真是太关键啦，一点不能糊弄，老板父母亲自每天清晨三四点去二台子清真食材市场上货，创业初期老板自己烤串，媳妇上菜，全家都忙乎这小烧烤摊 ，饭店食材比自己吃的还要好。

小编最喜欢经典麻辣烫，冬天吃上一碗热乎乎的麻辣烫，这就是一个人的火锅。推荐指数五星。

这道辣炒蚬子别的店面没有，只有在长白岛分店能吃到。

有人说为什么叫做枪火，看完这些啤酒柜就知道啦，关键这进口啤酒还是超市价格。各种啤酒、白酒、洋酒，加上羊枪、羊炮、羊腰子、夜里横、进口国产生蚝，这店面叫枪火过分吗？

很多人想举报这家私藏枪火的串店，因为菜谱全是特色菜，冰柜全是爱喝的酒，就问惊喜不惊喜，一顿烧烤解决不了的问题就来两顿。人均消费60-80元。

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